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(UNICAMP 2015)  O hidrogeno carbonato de sódio apresenta muitas aplicações no dia a dia. Todas as aplicações indicadas nas alternativas abaixo são possíveis e as equações químicas apresentadas estão corretamente balanceadas, porém somente em uma alternativa a equação química é coerente com a aplicação. A alternativa correta indica que o hidrogeno carbonato de sódio é utilizado
 

A

como higienizador bucal, elevando o pH da saliva: 2 NaHCO3 → Na2CO3 + H2O + CO2.

B

em extintores de incêndio, funcionando como propelente: NaHCO3 + OH-→ Na++ CO32- + H2O.

C

como fermento em massas alimentícias, promovendo a expansão da massa: NaHCO3 → HCO3- + Na+.

D

como antiácido estomacal, elevando o pH do estômago: NaHCO3+ H+→ CO2+ H2O + Na+.