Calorimetria e sistemas termicamente isolados - Calor sensível
O CALOR SENSÍVEL tem a ver com variação de temperatura, energia cinética e ocorrre em constância de energia potencial de posição ou fase isto é, não há variação de estado físico. É um resfriamento ou um aquecimento. Podemos calcular o calor sensível trocado por um corpo através de: , com m a massa do corpo, c é o calor específico do corpo, que é o calor necessário para 1 g do material ter uma variação de temperatura unitária, e é a variação de temperatura. O produto é chamado também de capacidade térmica. O calor específico depende do material e a capacidade térmica depende do material e da massa do corpo.
Nos gráficos de temperatura por tempo ou calor, caso a potência térmica seja constante, temos que lembrar que os trechos horizontais são MUDANÇAS DE FASE e os trechos oblíquos são AQUECIMENTOS OU RESFRIAMENTOS.
Calorimetria e sistemas termicamente isolados - Calor latente:
O calor latente é aquele calor trocado por um corpo isotermicamente, isto é, com temperatura constante, porém mudando de estado físico. O calor latente de cada substância é o calor trocado pela massa da matéria que mudou de estado. Logo temos que Q é o calor latente trocado, m é a massa em transformação e L é o calor latente por grama, por massa:
ou
L varia com a mudança de estado e com a substância, por exemplo, para a água temos que o calor latente de fusão é 80 cal/g, e o de vaporização é 540 cal/g, e cada substância tem seus valores. As mudanças de estado clássicas possíveis são:
E alguns valores de L para materiais diferentes:
Calorimetria e sistemas termicamente isolados - calorímetros:
A soma dos calores trocados num sistema isolado é sempre zero, isto é, a soma em módulo dos calores perdidos é igual a dos calores recebidos:
E há também três tipos de calorímetros:
1. calorímetros adiabáticos ideais: são aqueles que não participam da troca de calor e não permitem a troca de calor com meio externo;
2. calorímetros adiabáticos reais: são aqueles que participam da troca de calor e não permitem a troca de calor com meio externo;
3. calorímetros diatérmicos reais: participam da troca de calor e permitem trocas de calor com meio externo.