Questões de Química - UNICAMP 2016

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Questão 1
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A figura abaixo apresenta três ilustrações cômicas que remetem a interferências antropogênicas no meio ambiente, que podem levar a consequências trágicas que inviabilizariam a continuidade de vida na Terra. a) Dê o nome do problema ambiental enfatizado em cada uma das situações A, B e C, retratadas na figura. b) Dos problemas ambientais apontados na figura, identifique o que está, atualmente, mais em evidência e indique uma possível solução para minimizá-lo.

Questão 2
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De modo simplificado, pode-se dizer que o parâmetro VO2 máximo representa a capacidade orgânica máxima de um indivíduo absorver, transportar e utilizar o oxigênio do ar atmosférico para a produção de energia via aeróbia. Esse parâmetro pode ser informado para um indivíduo como um todo (mL O2/min) ou por massa corporal (mL O2/kg min). O gráfico a seguir mostra valores médios de VO2 máximo para várias faixas etárias, para homens (H) e mulheres (M), ativos (A) e sedentários (S). As faixas etárias são: 1 (15 a 24 anos), 2 (25 a 34 anos), 3 (35 a 44 anos), 4 (45 a 54 anos), 5 (55 a 64 anos) e 6 (65 a 74 anos). a) Na maioria das competições esportivas, homens e mulheres são separados por se considerar que eles não competiriam em igualdade. No entanto, de acordo com as informações fornecidas, existiria alguma condição em que homens e mulheres teriam a mesma capacidade orgânica máxima de absorver, transportar e utilizar o oxigênio do ar atmosférico, por massa corporal, para a produção da energia via aeróbia? Justifique. b) Considere uma mulher ativa, que pesa 58 kg e que se encontra na faixa etária 4. De acordo com a figura, se essa mulher se exercitar em seu VO2 máximo, ao final de uma hora quantos gramas de gás oxigênio ela terá utilizado? Considere o volume molar do oxigênio igual a 25 L mol-1 .

Questão 3
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Já faz parte do folclore brasileiro alguém pedir um prato quente na Bahia e se dar mal. Se você come algo muito picante, sensação provocada pela presença da capsaicina (fórmula estrutural mostrada a seguir) no alimento, logo toma algum líquido para diminuir essa sensação. No entanto, nem sempre isso adianta, pois logo em seguida você passa a sentir o mesmo ardor. a) Existem dois tipos de pimenta em conserva, um em que se usa vinagre e sal, e outro em que se utiliza óleo comestível. Comparando-se os dois tipos, observa-se que o óleo comestível se torna muito mais picante que o vinagre. Em vista disso, o que seria mais eficiente para eliminar o ardor na boca provocado pela ingestão de pimenta: vinagre ou óleo? Justifique sua escolha baseando-se apenas nas informações dadas. b) Durante uma refeição, a ingestão de determinados líquidos nem sempre é palatável; assim, se o prato quente também estiver muito salgado, a ingestão de leite faz desaparecer imediatamente as duas sensações. Baseando-se nas interações químicas entre os componentes do leite e os condimentos, explique por que ambas as sensações desaparecem após a ingestão do leite. Lembre-se que o leite é uma suspensão constituída de água, sais minerais, proteínas, gorduras e açúcares.

Questão 4
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A natureza fornece não apenas os insumos como também os subsídios necessários para transformá-los, de acordo com as necessidades do homem. Um exemplo disso é o couro de alguns peixes, utilizado para a fabricação de calçados e bolsas, que pode ser tingido com corantes naturais, como o extraído do crajiru, uma planta arbustiva que contém o pigmento natural mostrado nos equilíbrios apresentados a seguir. Esse pigmento tem a característica de mudar de cor de acordo com o pH. Em pH baixo, ele tem a coloração vermelha intensa, que passa a violeta à medida que o pH aumenta. a) Complete o desenho no espaço de resolução, preenchendo os retângulos vazios com os símbolos H+ ou OH- , de modo a contemplar os aspectos de equilíbrio ácido-base em meio aquoso, de acordo com as informações químicas contidas na figura acima. b) Dentre as espécies I, II e III, identifique aquela(s) presente(s) no pigmento com coloração violeta e justifique sua escolha em termos de equilíbrio químico. Desenho da folha de resolução.

Questão 5
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A 2,5-dimetoxi-4-bromoanfetamina, DOB, é um potente alucinógeno comercializado dentro de cápsulas, em doses de 1,5 mg. Essa quantidade é tão pequena que a droga é conhecida como cápsula do vento ou cápsula da morte. A literatura não traz informações sobre valores de dose letal, mas a ingestão de duas cápsulas da droga tem grandes chances de levar o usuário a uma overdose. a) Se o volume interno da cápsula em que se comercializa a droga é de 1,0 cm3 , quanto vale a relação mDOB/mar no interior da cápsula? Considere desprezível o volume ocupado pelo DOB sólido, considere a pressão interna de 100.000 Pa e a temperatura de 25C. b) Imagine que um indivíduo ingere uma cápsula contendo 1,5 mg de DOB, ao mesmo tempo em que outro indivíduo ingere um comprimido contendo 10 mg de ecstasy. Baseando-se apenas no fato de que a meia-vida do DOB no organismo é de 12 horas e a do ecstasy é de 1,5 horas (uma hora e meia), qual dos dois indivíduos teria maior massa do princípio ativo da droga após 12 horas? Na figura apresentada no espaço para resolução, construa as curvas de decaimento das duas drogas no organismo para justificar sua resposta. Dados: mDOB (massa de DOB); mar (massa de ar no interior da cápsula); massa molar do ar = 29 g mol-1 , R = 8,3 Pa m3 K-1 mol-1 , T/K = 273 + t/C. Figura da folha de respostas.

Questão 6
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Na indústria química moderna, a economia percentual de átomos tem uma forte componente ambiental, sendo, inclusive, um aspecto muito mais importante que o rendimento percentual, que tem uma componente mais econômica. A hidrazina (N2H4), um poderoso combustível para foguetes, pode ser obtida por diferentes reações de síntese, duas das quais estão representadas pelas equações químicas abaixo: 2 NH3 + H2O2 N2H4 + 2 H2O (1) 2 NH3 + OCl N2H4 + H2O + Cl (2) a) Imagine que você deve orientar a cúpula administrativa de uma indústria a utilizar uma dessas duas sínteses. Com base na maior economia percentual de átomos, qual seria a sua sugestão? Mostre que sua sugestão é a melhor opção. b) Considere que, numa síntese de hidrazina, partindo-se de 2 mols de amônia e excesso do outro reagente, tenham sido obtidos 14 g de hidrazina. Considerando-se que o rendimento percentual da reação, nesse caso, foi maior que a economia percentual de átomos, qual processo de síntese foi utilizado, o 1 ou o 2? Justifique. Dados: economia percentual de átomos = {(massa do produto desejado) / (massa de todos os reagentes)} x 100, levando-se em conta apenas a estequiometria da reação; rendimento percentual da reação = {(massa obtida do produto desejado) / (massa teórica esperada do produto desejado)} x 100.

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(UNICAMP - 2016) Atualmente, parece que a Química vem seduzindo aspessoas e tem-se observado um número cada vez maiorde pessoas portando tatuagens que remetem aoconhecimento químico. As figuras a seguir mostram duastatuagens muito parecidas, com as correspondentesimagens tatuadas mais bem definidas abaixo. As imagens representam duas fórmulas estruturais, quecorrespondem a dois

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(UNICAMP - 2016) A preocupação com a emissão de gases poluentes nomeio ambiente está muito presente na indústriaautomobilística. Recentemente, uma das soluçõesencontradas para contornar esse problema nos veículosmovidos a Diesel foi o desenvolvimento do Arla 32, umasolução de ureia em água, que atua nos sistemas deexaustão, de acordo com as equações químicas abaixo: Com base nessas informações, pode-se afirmarcorretamente que a ação do Arla 32 leva a uma redução

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(UNICAMP - 2016) Podemos obter energia no organismo pela oxidação dediferentes fontes. Entre essas fontes destacam-se agordura e o açúcar. A gordura pode ser representada poruma fórmula mínima enquanto um açúcar pode serrepresentado por . Considerando essas duasfontes de energia, podemos afirmar corretamente que, naoxidação total de 1 grama de ambas as fontes em nossoorganismo, os produtos formados são

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(UNICAMP - 2016) Alguns trabalhos científicos correlacionam as mudanças nas concentrações dos sais dissolvidos na água do mar com as mudanças climáticas. Entre os fatores quepoderiam alterar a concentração de sais na água do marpodemos citar: evaporação e congelamento da água domar, chuva e neve, além do derretimento das geleiras. Deacordo com o conhecimento químico, podemos afirmarcorretamente que a concentração de sais na água do mar

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(UNICAMP - 2016) A comparação entre as proporções isotópicas de amostrasde um mesmo material, que têm a mesma idade,encontradas em diferentes regiões, pode ser utilizada pararevelar se elas têm ou não a mesma origem. Se asproporções são iguais, então é possível que tenham amesma origem, mas se forem diferentes, é certeza que nãotêm a mesma origem. A tabela a seguir apresenta os dadosde algumas amostras de água, incluindo a de um cometa noqual uma sonda pousou recentemente. *nd não disponível Com base nesses dados, pode-se afirmar corretamente quea água de nosso planeta

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(UNICAMP - 2016) As empresas que fabricam produtos de limpeza têm sepreocupado cada vez mais com a satisfação doconsumidor e a preservação dos materiais que estãosujeitos ao processo de limpeza. No caso do vestuário, émuito comum encontrarmos a recomendação para fazer oteste da firmeza das cores para garantir que a roupa nãoserá danificada no processo de lavagem. Esse testeconsiste em molhar uma pequena parte da roupa e colocá-la sobre uma superfície plana; em seguida, coloca-se umpano branco de algodão sobre sua superfície e passa-secom um ferro bem quente. Se o pano branco ficarmanchado, sugere-se que essa roupa deve ser lavadaseparadamente, pois durante esse teste ocorreu umprocesso de

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(UNICAMP - 2016) Os compostos são usados emextintores como agentes de combate ao fogo. Quandolançados sobre uma chama, ocorrem as seguintestransformações: No combate a todos os tipos de incêndio, a nuvem formadade gás é importante, mas naqueles envolvendo materiaissólidos, o depósito do material oriundo da transformaçãodo agente de combate sobre o combustível tem papeldecisivo. Assim, o agente pode substituir oem qualquer situação, mas o contrário não éverdade. Isso permite concluir que no combate ao incêndioque envolve

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(UNICAMP - 2016) A tira tematiza a contribuição da atividade humana para adeterioração do meio ambiente. Do diálogo apresentado,pode-se depreender que os ursos já sabiam

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(Unicamp 2016) As empresas que fabricam produtos de limpeza têm se preocupado cada vez mais com a satisfação do consumidor e a preservação dos materiais que estão sujeitos ao processo de limpeza. No caso do vestuário, é muito comum encontrarmos a recomendação para fazer o teste da firmeza das cores para garantir que a roupa não será danificada no processo de lavagem. Esse teste consiste em molhar uma pequena parte da roupa e colocá-la sobre uma superfície plana; em seguida, coloca-se um pano branco de algodão sobre sua superfície e passa-se com um ferro bem quente. Se o pano branco ficar manchado, sugere-se que essa roupa deve ser lavada separadamente, pois durante esse teste ocorreu um processo de

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