(UNESP 2021 - 2 fase)A figura mostra uma sequncia
(UNESP 2021 - 2ª fase)
A figura mostra uma sequência que representa as fases de transformação do milho em pipoca quando aquecido.
(www.vivianrauh.com.br)
O fenômeno de transformação do milho em pipoca ocorre pelo aquecimento e vaporização da água em seu interior. A pressão exercida pelo vapor rompe a superfície rígida e selada do milho, e o calor provoca a expansão de parte do seu conteúdo interno, o que origina a parte branca da pipoca, leve, porosa e crocante. Para que o milho se transforme em pipoca, é necessário que a pressão do vapor d’água rompa a superfície rígida da casca
do fruto, para a expansão de sua polpa.
do fruto, para a expansão do embrião na semente.
do fruto, para a expansão do endosperma da semente.
da semente, para a expansão de seu endosperma.
da semente, para a expansão do embrião na semente.
