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VestibularEdição do vestibular
Disciplina

(ENEM - 2016 - 2 aplicao)O principal componente do

(ENEM - 2016 - 2ª aplicação)

O principal componente do sal de cozinha é o cloreto de sódio, mas o produto pode ter aluminossilicato de sódio em pequenas concentrações. Esse sal, que é insolúvel em água, age como antiumectante, evitando que o sal de cozinha tenha um aspecto empedrado.

O procedimento de laboratório adequado para verificar a presença do antiumectante em uma amostra de sal de cozinha é o(a)

A

realização do teste de chama.

B

medida do pH de uma solução aquosa.

C

medida da turbidez de uma solução aquosa.

D

ensaio da presença de substâncias orgânicas.

E

verificação da presença de cátions monovalentes.