(MACKENZIE 2013) Local Enzima Substrato Glândula s
(MACKENZIE 2013)
| Local | Enzima | Substrato |
| Glândula salivar | Ptialina | A |
| Estômago | B | Proteína |
| Pâncreas | C | Amido |
| D | Lipase entérica | Lipídeos |
Os espaços A, B, C e D são preenchidos correta e respectivamente por
A
glicose, tripsina, amilase, fígado.
B
lipídeos, tripsina, lipase, intestino grosso.
C
amido, pepsina, amilase, intestino delgado.
D
maltose, pepsina, tripsina, intestino delgado.
E
amido, protease, tripsina, intestino grosso.
