(UCS 2012) Os alimentos que conhecemos como frutos

(UCS 2012) Os alimentos que conhecemos como frutos do mar são considerados
ingredientes fundamentais na alimentação balanceada, porém podem conter substâncias que,
em vez da longevidade prometida, aceleram o fim. Isso ocorre, pois algumas substâncias ficam
concentradas nos organismos que estão no ápice da cadeia alimentar. A figura abaixo
representa essa situação, que pode ser denominada