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(UESC - 2011)
A Química é uma ciência que estuda fundamentalmente a composição, as propriedades e as transformações das substâncias químicas, das misturas e dos materiais formados por essas substâncias. Para identificá-las, os químicos utilizam um conjunto de propriedades específicas com objetivo de diferenciá-las experimentalmente de uma mistura. O gráfico representa a curva de aquecimento de uma determinada amostra de material sólido em função do tempo.
Uma análise dessas informações e da curva de aquecimento dessa amostra de material permite afirmar:
A amostra do material analisado é uma mistura.
A partir do ponto A, representado no gráfico, forma-se uma substância pura na fase líquida.
O material analisado, ao atingir 193ºC, se transforma completamente em líquido.
A curva representa o comportamento de uma substância pura sólida durante o aquecimento.
As propriedades específicas utilizadas para identificação das substâncias químicas dependem da quantidade da amostra utilizada.
