(UNIC MT/2019) A deficiência de ferro, associada a uma insuficiente ingestão de proteínas, cria um estado orgânico que repercute nas condições gerais do organismo porque, especificamente,
dificulta a síntese da hemoglobina, comprometendo o transporte de oxigênio para as células.
impede o desenvolvimento do sistema esquelético, diminuindo a fixação do cálcio.
inibe o sistema hematopoiético, reduzindo a produção dos leucócitos.
inviabiliza a formação dos miofilamentos, impedindo a realização das mitoses.
prejudica a função cerebral, alterando a informação genética dos neurônios.