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VestibularEdição do vestibular
Disciplina

(ENEM - 2019)Em uma aula experimental de calorimet

(ENEM - 2019)

Em uma aula experimental de calorimetria, uma professora queimou 2,5g de castanha-de-caju crua para aquecer 350g de água, em um recipiente apropriado para diminuir as perdas de calor. Com base na leitura da tabela nutricional a seguir e da medida da temperatura da água, após a queima total de combustível, ela concluiu que 50% da energia disponível foi aproveitada. O calor específico da água é 1 cal  g^{-1}ºº C^{-1}º, e sua temperatura inicial era de 20ºC.

 

QUANTIDADE POR PORÇÃO DE 10G (2 castanhas)

Valor energético 

70 kcal

Carboidratos 

0,8 g

Proteínas 

3,5 g

Gorduras totais

3,5 g

 

Qual foi a temperatura da água, em grau Celsius, medida ao final do experimento?

A

25

B

27

C

45

D

50

E

70