(UFMG 1997) Esta tabela mostra o teor de proteínas, carboidratos e lípideos em alguns alimentos, expresso em gramas por 100g de peso seco.
Com base nos dados da tabela, assinale a alternativa que contém a dieta mais adequada para um jogador de futebol antes de uma competição.
Arroz com farinha de mandioca.
Arroz com toucinho.
Carne seca com farinha de mandioca.
Carne seca com toucinho.