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VestibularEdição do vestibular
Disciplina

(UFMG-2006)Observe este quadro, em que esto repres

(UFMG-2006)

Observe este quadro, em que estão representadas quatro substâncias orgânicas. numeradas de I a IV. e os aromas a elas associados:

Essas substâncias são usadas na indústria como aromatizantes sintéticos, no lugar de extratos das frutas correspondentes. Considerando-se as estruturas de cada uma dessas substâncias, é INCORRETO afirmar que

A

III é um éster.

B

I apresenta cadeia ramificada.

C

IV é a mais volátil.

D

II tem um grupo funcional aromático.