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VestibularEdição do vestibular
Disciplina

(UFPR - 2022- 1 fase)Muitas substncias orgnicas so

(UFPR - 2022- 1ª fase)

 

Muitas substâncias orgânicas são responsáveis pelo aroma característico de especiarias que utilizamos no preparo de alimentos. Exemplos dessas substâncias são o eugenol, extraído do cravo-da-índia, o isoeugenol, presente na noz-moscada, e a vanilina, obtida a partir da baunilha. Essas e outras substâncias de origem natural podem ser submetidas a transformações que levarão a produtos que terão as mais diversas aplicações.

Entre as substâncias mostradas acima, qual(is) pode(m) ser transformada(s) em um produto com fórmula \(C_{10}H_{14}O_{2}\) quando submetida(s) às condições de reação de redução de alquenos (gás hidrogênio na presença de metal – Pt ou Pd)?

A

Apenas o eugenol.

B

Apenas o isoeugenol.

C

Apenas a vanilina.

D

Vanilina e eugenol.

E

Eugenol e isoeugenol.