Questões - UFU | Gabarito e resoluções

(UFU - 2015 - 2aFASE) Adicione uma colher de sopa de acar ao molho de tomate. O acar utilizado para tirar aquela acidez to tpica desses molhos. Voc pode adicionar acar aos pratos preparados em casa com molhos de tomate processados, comprados no supermercado. Fonte: receitapassoapasso.com.br muito comum receitas indicarem a adio de acar para diminuir a acidez no molho de tomate, como o texto acima mostra. Com relao a essa prtica, faa o que se pede: A) Explique qual a ao do acar no molho de tomate. B) Explique se existe alguma atividade qumica do acar para a reduo da acidez do molho de tomate. C) Indique uma forma de reduzir a acidez no molho de tomate que no seja por aquela mostrada na receita.

(UFU - 2015 - 2aFASE) Por muito tempo, os antroplogos acreditaram (com argumentos muito parecidos com aqueles utilizados pela teoria apocaltica da indstria cultural) que o mundo caminha para a homogeneizao definitiva. Por isso a pressa de estudar as outras culturas antes que elas desapaream, antes que tudo fique igual para sempre. O estudo de fenmenos como o mundo funk carioca mostra que novas diferenas podem ser criadas a qualquer momento, mesmo dentro de uma realidade controlada‟ pelas multinacionais do disco e da televiso. VIANNA, Hermano. Funk e cultura popular carioca. Estudos Histricos, Rio de Janeiro, vol. 3, n. 6, 1990, p. 244-253. A) De acordo com o texto, o movimento funk pode ser considerado uma expresso cultural criada pelos jovens brasileiros? Cite duas razes que justifiquem a resposta. B) A partir da concepo antropolgica de cultura, haveria uma forma de hierarquizar estilos musicais? Explique.

(UFU - 2015 - 1 FASE) Acender as velas Z Keti (1965). Acender as velas J profisso Quando no tem samba Tem desiluso mais um corao Que deixa de bater Um anjo vai pro cu Deus me perdoe Mas vou dizer O doutor chegou tarde demais Porque no morro No tem automvel pra subir No tem telefone pra chamar E no tem beleza pra se ver E a gente morre sem querer morrer. Disponvel em: http://letras.mus.br/ze-keti/197272/ De acordo com a cano de Z Keti, assinale a alternativa correta.

(UFU - 2015 - 2aFASE) Durkheim acreditava que os acontecimentos sociais poderiam ser observados como coisas, isto , como objetos, assim poderiam ser estudados e analisados. Para isso, ele desenvolveu o conceito de fato social e uma metodologia de anlise. A) O que fato social para Durkheim? B) Cite e explique trs caractersticas do fato social para Durkheim.

(UFU - 2015 - 2aFASE) Considere o depoimento a seguir. Tenho uma filha, de sete anos e, ao chegar em casa depois da conversa sobre os ndios, resolvi olhar o caderno dela para ver o que a professora havia feito no dia 19 de abril. Fiquei surpresa quando vi a folha de xrox colada no caderno dela, com uma figura de ndio numa oca, de arco e flecha, no meio de rvores, e escrito para colorir‟, e mais abaixo, em letras grandes, 19 de abril: Dia do ndio!‟ Parece que eu havia voltado no tempo. Era s uma imagem, mas fiquei pensando que esse o ndio que ficar guardado na memria das crianas, como ficou na minha, aquele homem sorrindo, nu, que vive com os animais e mora em uma oca. (Marta, Pedagogia). BONIN, Iara Tatiana. Narrativas sobre diferena indgena: como se produz um lugar de ndio no contexto escolar. Revista Brasileira de Estudos Pedaggicos, Braslia, v. 89, n. 222, p. 312-324, maio/ago. 2008. A) Identifique, a partir do relato acima, trs exemplos de uma perspectiva etnocntrica utilizada para caracterizar os povos indgenas brasileiros. B) Aponte dois procedimentos capazes de eliminar vises etnocntricas acerca da condio dos povos indgenas brasileiros.

(UFU - 2015 - 2aFASE) SITUAO A Leia as informaes a seguir. Segundo a Organizao Internacional do Trabalho (OIT), 44% das vtimas do trfico so alvos de explorao sexual, 32% so aliciadas para explorao no trabalho e 25% sofrem com a combinao de ambos os tipos de explorao. Ainda segundo a OIT, pelo menos metade dessas vtimas de trfico menor de 18 anos. As principais rotas do trfico de brasileiras para os Pases Baixos partem da regio amaznica, com escala no Suriname, pas que faz fronteira com os estados do Par e Amap. Um relatrio da ONG Frum da Amaznia Oriental revela que das 241 rotas de trfico de seres humanos identificadas no Brasil, 76 passam pela regio Norte. As mulheres so o principal alvo do trfico internacional de seres humanos. A Organizao das Naes Unidas (ONU) estima que, s na Europa, 500 mil mulheres sejam traficadas a cada ano. As brasileiras engrossam as estatsticas no velho continente e somam 75 mil, o equivalente a 15% das vtimas. Dos brasileiros que cruzam o Atlntico vtimas do trfico, 90% so do sexo feminino. Espanha, Holanda, Itlia, Portugal, Sua e Frana so os principais destinos das brasileiras, segundo as Naes Unidas. E elas chegam principalmente dos estados de Gois, So Paulo, Cear, Minas Gerais e Rio de Janeiro Pobreza e falta de oportunidades so apontadas pela Organizao Internacional para Migrao (OIM) como um estmulo expanso do trfico de seres humanos no mundo. Desde 1994 combatendo as redes internacionais, a entidade j providenciou assistncia a cerca de 15 mil vtimas do trfico de pessoas e implementou 500 projetos de reinsero em 85 pases. O trfico mundial de pessoas, que inclui, em sua maioria, crianas e adolescentes, movimenta 12 milhes de dlares, o equivalente a R$ 36,468 milhes por ano. , portanto, o terceiro mercado criminoso do mundo, sendo superado apenas pelos trficos de armas e drogas. Esses nmeros foram destacados pela deputada Laura Carneiro. Segundo a Organizao Internacional do Trabalho (OIT), a cada ano cerca de um milho de crianas so exploradas sexualmente no mundo, pelo trfico, pelo abuso sexual, pela prostituio e pornografia infantil, o que comprova a existncia de uma indstria com o trfico. Disponvel em:http://agenciabrasil.ebc.com.br/direitos-humanos/noticia/2014-12/mulheres-sao-70- das-vitimas-de-trafico-de-pessoas-em-todo-o-mundo. Acesso em 22 de fevereiro de 2015. (adaptado) Os trechos I e II constituem incios diferentes de editoriais. Leia-os atentamente. (I) Migrar e trabalhar. Quando esses verbos se conjugam da pior forma possvel, acontece, ainda hoje, o chamado trfico de seres humanos. Um relatrio da Organizao Internacional do Trabalho, publicado em 2005, estima em cerca de 2,5 milhes o nmero de pessoas traficadas em todo o mundo, 43% para explorao sexual, 32% para explorao econmica e 25% para os dois ao mesmo tempo. Disponvel em: http://www2.uol.com.br/historiaviva/artigos/o_trafico_de_seres_humanos_hoje.html. Acesso: 13 de maro de 2015 (fragmento) (II) A escravido contempornea diferente daquela que existia at o final do sculo 19, quando o Estado garantia que comprar, vender e usar gente era uma atividade legal. Mas to perversa quanto, por roubar do ser humano sua liberdade e dignidade. Disponvel em: . Acesso em 13 de maro de 2015 (fragmento). Disponvel em: http://cartamaior.com.br/?/Editoria/Direitos-Humanos/Trabalho-escravo-noBrasil-de-hoje/5/1045. Acesso em 13 de maro de 2015 (fragmento). Com base nas informaes apresentadas, redija um EDITORIAL, dando sequncia ao trecho (I) ou ao trecho (II).

(UFU-MG-2015) REDAÇÃO SITUAÇÃO A Leia as informações a seguir. - Segundo a Organização Internacional do Trabalho (OIT), 44% das vítimas do tráfico são alvos de exploração sexual, 32% são aliciadas para exploração no trabalho e 25% sofrem com a combinação de ambos os tipos de exploração. Ainda segundo a OIT, pelo menos metade dessas vítimas de tráfico é menor de 18 anos. - As principais rotas do tráfico de brasileiras para os Países Baixos partem da região amazônica, com escala no Suriname, país que faz fronteira com os estados do Pará e Amapá. Um relatório da ONG Fórum da Amazônia Oriental revela que das 241 rotas de tráfico de seres humanos identificadas no Brasil, 76 passam pela região Norte. - As mulheres são o principal alvo do tráfico internacional de seres humanos. A Organização das Nações Unidas (ONU) estima que, só na Europa, 500 mil mulheres sejam traficadas a cada ano. As brasileiras engrossam as estatísticas no velho continente e somam 75 mil, o equivalente a 15% das vítimas. - Dos brasileiros que cruzam o Atlântico vítimas do tráfico, 90% são do sexo feminino. Espanha, Holanda, Itália, Portugal, Suíça e França são os principais destinos das brasileiras, segundo as Nações Unidas. E elas chegam principalmente dos estados de Goiás, São Paulo, Ceará, Minas Gerais e Rio de Janeiro. - Pobreza e falta de oportunidades são apontadas pela Organização Internacional para Migração (OIM) como um estímulo à expansão do tráfico de seres humanos no mundo. Desde 1994 combatendo as redes internacionais, a entidade já providenciou assistência a cerca de 15 mil vítimas do tráfico de pessoas e implementou 500 projetos de reinserção em 85 países. - O tráfico mundial de pessoas, que inclui, em sua maioria, crianças e adolescentes, movimenta 12 milhões de dólares, o equivalente a R$ 36,468 milhões por ano. É, portanto, o terceiro mercado criminoso do mundo, sendo superado apenas pelos tráficos de armas e drogas. Esses números foram destacados pela deputada Laura Carneiro. - Segundo a Organização Internacional do Trabalho (OIT), a cada ano cerca de um milhão de crianças são exploradas sexualmente no mundo, pelo tráfico, pelo abuso sexual, pela prostituição e pornografia infantil, o que comprova a existência de uma indústria com o tráfico. Disponível em:http://agenciabrasil.ebc.com.br/direitos-humanos/noticia/2014-12/mulheressao-70-das-vitimas-de-trafico-de-pessoas-em-todo-o-mundo. Acesso em 22 de fevereiro de 2015. (adaptado) Os trechos I e II constituem inícios diferentes de editoriais. Leia-os atentamente. (I) Migrar e trabalhar. Quando esses verbos se conjugam da pior forma possível, acontece, ainda hoje, o chamado tráfico de seres humanos. Um relatório da Organização Internacional do Trabalho, publicado em 2005, estima em cerca de 2,5 milhões o número de pessoas traficadas em todo o mundo, 43% para exploração sexual, 32% para exploração econômica e 25% para os dois ao mesmo tempo. Disponível em: http://www2.uol.com.br/historiaviva/artigos/o_trafico_de_seres_humanos_hoje.html. Acesso: 13 de março de 2015 (fragmento). (II) A escravidão contemporânea é diferente daquela que existia até o final do século 19, quando o Estado garantia que comprar, vender e usar gente era uma atividade legal. Mas é tão perversa quanto, por roubar do ser humano sua liberdade e dignidade. Disponível em: http://cartamaior.com.br/?/Editoria/Direitos-Humanos/Trabalho-escravo-noBrasil-de-hoje/5/1045. Acesso em 13 de março de 2015 (fragmento). Com base nas informações apresentadas, redija um EDITORIAL, dando sequência ao trecho (I) ou ao trecho (II). SITUAÇÃO B Leia atentamente os textos a seguir. De redes sociais a internet já está cheia, então dois sujeitos (o programador Brian Moore e o diretor de criação Chris Baker) resolveram lançar um serviço que se contrapõe à lógica de que é preciso sociabilizar com todo mundo. Eles lançaram uma anti-rede social que te ajuda a evitar as pessoas. Chamado Cloak, o aplicativo para smartphones monitora os checkins dos contatos da pessoa para que ela possa fugir deles quando estiver na rua. Disponível em: www.acontecendoaqui.com.br/cloak-anti-rede-social-que-te-deixa-incognitona-vida-real/. Acesso em 22 de fevereiro de 2015. Hoje é sábado e sábado é app. Nossa descoberta do dia: colocar-se no modo anônimo e não cruzar as pessoas que você quer ver. Imagine que você ande na cidade, você quer ficar quieto e não cruzar algumas pessoas, exes , colegas de trabalho, chefe, ou velhos amigos um pouco pegajosos. Para saber se eles estão nas redondezas, e se você tem um iPhone, faça o login no Cloak! Como a capa de invisibilidade de Harry Potter (sim, porque Cloak em Inglês significa capa ), este aplicativo vai permitir que você não cruze com as pessoas que não quer ver. Esse é o princípio da rede antissocial bastante simples e original. Rede social, para você não perder a sua calma Prática: não é necessário que as outras tenham a mesma a aplicação Cloak para que ela funcione. Para localizar os contatos, Cloak se serve dos dados de geolocalização recuperados do Foursquare e do Instagram. Ela, então, indica a sua localização em um mapa e permite que você receba alertas. No futuro, os desenvolvedores da rede Cloak estão planejando incluir outras redes sociais para otimizar sua aplicação. Assim, o Facebook em breve será uma parte dela, ao contrário do Twitter onde é mais difícil de recuperar a geolocalização mesmo quando os usuários tenham ativado a opção. Bem, obviamente, Cloak também identifica as pessoas de que gostamos. Não pode ser tão antissocial assim não é? Disponível em: http://pt.kioskea.net/news/23247-cloak-uma-rede-social-para-ficar-incognito. Acesso em 22 de fevereiro de 2015. Com base nos textos acima, redija um TEXTO DE OPINIÃO, posicionando-se sobre a necessidade ou não de o ser humano se sociabilizar com todo mundo. SITUAÇÃO C Considere os quadros a seguir. Com base no texto acima, redija uma CARTA ARGUMENTATIVA ao Ministro do Trabalho, sugerindo a criação de medidas que minimizem a situação dos trabalhadores que poderão ser substituídos por uma máquina.

(UFU - 2015 - 2aFASE) SITUAO B Leia atentamente os textos a seguir. De redes sociais a internet j est cheia, ento dois sujeitos (o programador Brian Moore e o diretor de criao Chris Baker) resolveram lanar um servio que se contrape lgica de que preciso sociabilizar com todo mundo. Eles lanaram uma anti-rede social que te ajuda a evitar as pessoas. Chamado Cloak, o aplicativo para smartphones monitora os checkins dos contatos da pessoa para que ela possa fugir deles quando estiver na rua. Disponvel em: www.acontecendoaqui.com.br/cloak-anti-rede-social-que-te-deixa-incognito-na-vidareal/. Acesso em 22 de fevereiro de 2015. Hoje sbado e sbado app. Nossa descoberta do dia: colocar-se no modo annimo e no cruzar as pessoas que voc quer ver. Imagine que voc ande na cidade, voc quer ficar quieto e no cruzar algumas pessoas, exes , colegas de trabalho, chefe, ou velhos amigos um pouco pegajosos. Para saber se eles esto nas redondezas, e se voc tem um iPhone, faa o login no Cloak! Como a capa de invisibilidade de Harry Potter (sim, porque Cloak em Ingls significa capa ), este aplicativo vai permitir que voc no cruze com as pessoas que no quer ver. Esse o princpio da rede antissocial bastante simples e original. Rede social, para voc no perder a sua calma Prtica: no necessrio que as outras tenham a mesma a aplicao Cloak para que ela funcione. Para localizar os contatos, Cloak se serve dos dados de geolocalizao recuperados do Foursquare e do Instagram. Ela, ento, indica a sua localizao em um mapa e permite que voc receba alertas. No futuro, os desenvolvedores da rede Cloak esto planejando incluir outras redes sociais para otimizar sua aplicao. Assim, o Facebook em breve ser uma parte dela, ao contrrio do Twitter onde mais difcil de recuperar a geolocalizao mesmo quando os usurios tenham ativado a opo. Bem, obviamente, Cloak tambm identifica as pessoas de que gostamos. No pode ser to antissocial assim no ? Disponvel em: http://pt.kioskea.net/news/23247-cloak-uma-rede-social-para-ficar-incognito. Acesso em 22 de fevereiro de 2015. Com base nos textos acima, redija um TEXTO DE OPINIO, posicionando-se sobre a necessidade ou no de o ser humano se sociabilizar com todo mundo.

(UFU - 2015 - 2aFASE) O anncio publicitrio, produzido por uma revista para divulgar seus blogs, dialoga com outro texto. Considerando essa informao, a) indique que texto esse e explique o processo de intertextualidade que se estabelece entre ele e o anncio publicitrio. b) explique de que maneira a linguagem no verbal do anncio publicitrio contribui com o dilogo estabelecido entre os dois textos.

(UFU 2014 - Meio do ano) Uma das condições históricas para o desenvolvimento do capital foi o trabalho livre e a troca de trabalho livre por dinheiro, outra foi a separação do trabalho livre das condições objetivas de sua efetivação dos meios e material do trabalho. K. Marx, Formações econômicas pré-capitalistas. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 1985, p. 65. Nesse trecho, Marx se refere à especificidade do trabalho na sociedade capitalista, quando comparado com as formações econômicas que a precederam. Com base nas informações fornecidas, é correto afirmar que,

(UFU-MG-2014 - Meio do ano) 28 O abandono do lugar me abraou de com fora. E atingiu meu olhar para toda a vida. Tudo que conheci depois veio carregado de abandono. No havia no lugar nenhum caminho de fugir. A gente se inventava de caminhos com as novas palavras. A gente era como pedao de formiga no cho. Por isso o nosso gosto era s de desver o mundo. BARROS, Manoel de. Poesia completa. So Paulo: Leya, 2010. p. 463. Verifica-se na obra de Manoel de Barros:

(UFU-MG-2014-Meio do ano) Texto I Joaquim Barbosa anunciou que pretende renunciar ao Supremo Tribunal Federal e, sobre isso, distribuiu nota oficial que deve ser lida nas entrelinhas. Ele mascara a deciso anunciada. Inicialmente, com certa presuno, diz que no candidato a presidente nas eleies de 2014 e reitera, aos 59 anos, o desejo de no permanecer no Supremo at a idade de 70 anos. No define, porm, o momento da sada. Texto II Para entender aes e reaes do presidente do Supremo, preciso cautela. Note-se que ele descarta a disputa pela Presidncia nas eleies de 2014. Ou seja, ele admite que pode ser um nome para a eleio de 2018. Talvez, por isso, no tenha bloqueado a opo pela poltica no comunicado oficial. Para tanto, Joaquim Barbosa precisar construir o caminho. Certamente, a partir do Rio de Janeiro, onde mora e transita sob aplausos de eleitores da zona sul. O esfingtico presidente do STF tem at o ms de abril para decidir se aceita um dos convites que recebeu para disputar o Senado. MOSSO, Andante. Carta Capital, So Paulo, ano 20, n. 788, p. 17, fev. 2014. H algum tempo, cogita-se, no meio jornalstico, a possibilidade de o presidente do Supremo Tribunal Federal (STF), ministro Joaquim Barbosa, concorrer s prximas eleies para presidente da Repblica. Nos textos que tratam desse assunto, as aspas

(UFU 2014 - meio do ano)A variação total de entalpia para a conversão de glicose, C6H12O6, em CO2 e água, no metabolismo do corpo humano pode ser representada pela equação química abaixo. A equação química mostra que a metabolização da glicose

(UFU 2014 - Meio do ano)Durkheim parte da proposição: cada sociedade tem sua moral; o que todo mundo pode admitir. De fato, a moral da sociedade romana difere concretamente da moral do Estado soviético ou do Estado liberal norteamericano. É verdade que cada sociedade tem instituições, crenças ou práticas morais que lhe são próprias, e que caracterizam o tipo a que essas sociedades pertencem. ARON, R. As etapas do pensamento sociológico. São Paulo: Martins Fontes, 1993, p. 360-361. São exemplos de instituições essenciais para a sociedade na concepção de Durkheim:

(UFU 2014 - meio do ano)Três terrenos quadrados de lados, medindo x - 4, x e 4 + 3metros, respectivamente, são tais que suas áreas estão em progressão aritmética. Determine a soma dos perímetros, em metros, desses três terrenos.